德国北莱茵-威斯特法伦州，俯瞰花场

        北莱茵-威斯特法伦州(Nordrhein-Westfalen)（被中国人简称为“北威州”）位于德国西部，是人口超过1800万的联邦州。区域面积3万4080平方公里。 德国人口最多的州。位于德国西部。面积34,067平方公里，人口1,710.4万(1991)。首府杜塞尔多夫。地势东南高西北低，大部属莱茵河流域。

当地美食
        追述起嵌着葡萄干的莱茵醋焖牛肉（Rheinischer Sauerbraten）的历史，不可避免地要提到尤利乌斯·恺撒大帝（Julius Cäsar）。在进军高卢（Gallien）的途中，他统帅的军队曾经在殖民地(Colonia）驻扎（科隆的名字就是从殖民Colonia一词转化而来），军队来得快走得也过于匆忙，结果他遗留下一辆马车，车内装有醋罐、牛肉和一小袋葡萄干——由此就诞生了“莱茵醋焖牛肉（Rheinischer Sauerbraten）”这道菜。不论是肉类或是蔬菜，只要是能在田间生长和种植的，都能拿来做成“威斯特法伦一锅煮”（westfälische Eintöpfe）。经典的“一锅煮”有“青菜一锅煮”、“芜菁甘蓝一锅煮”、“刀豆一锅煮”还有加入熏板肉和青豆的“麦糁儿一锅煮”。
        远离故土的威斯特法伦人常常会很思念来自家乡的美食特产：黑面包，也叫裸麦粗面包（Pumpernickel）。它不是烤箱里烤出来的，而是将黑麦粗磨面混合少量酵母、麦芽和甜菜糖浆以后蒸熟的。甜菜糖浆使裸麦粗面包颜色深黑，这种面包放在罐子里能长久保鲜。

立刻提起了精神

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有点玩游戏的感觉！

部属莱茵河流域。

这是要逆天的节奏啊！

我和我的小伙伴们都惊呆了！

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